春節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)分析:消費(fèi)市場(chǎng)全面復(fù)蘇,多元化需求凸顯
2025年春節(jié),作為首個(gè)“非遺版”春節(jié),以及除夕被確定為法定節(jié)假日后的首個(gè)春節(jié),消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)一派繁榮景象。
旅游市場(chǎng)火爆
傳統(tǒng)文化受熱捧
2025年春節(jié)假期,旅游市場(chǎng)迎來(lái)了全面復(fù)蘇。文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)假期8天,全國(guó)國(guó)內(nèi)出游達(dá)5.01億人次,同比增長(zhǎng)5.9%;國(guó)內(nèi)出游總花費(fèi)6770.02億元,同比增長(zhǎng)7%。這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)得益于各地深挖春節(jié)“非遺”文化內(nèi)涵,策劃舉辦了一系列豐富多彩的年俗活動(dòng)。
傳統(tǒng)文化成為今年春節(jié)旅游市場(chǎng)的亮點(diǎn)。隨著“春節(jié)”正式入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,游客對(duì)探尋傳統(tǒng)文化的熱情高漲。北京廟會(huì)、潮汕英歌舞、廣東醒獅、閩南游神、西北社火等獨(dú)具地方特色的非遺民俗活動(dòng),以及簪花、扎染、剪紙、宣紙、漆扇等非遺手工技藝體驗(yàn)吸引了眾多游客。此外,冰雪游和避寒游也是今年春節(jié)旅游市場(chǎng)的熱門(mén)選擇。
餐飲市場(chǎng)繁榮
年夜飯預(yù)訂火爆
春節(jié)期間,餐飲市場(chǎng)同樣表現(xiàn)強(qiáng)勁。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間全國(guó)餐飲企業(yè)的預(yù)訂量同比增長(zhǎng)25%,尤其是年夜飯的預(yù)訂異常火爆。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,今年年夜飯線(xiàn)上預(yù)訂量同比增長(zhǎng)超300%。老字號(hào)餐飲企業(yè)通過(guò)中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和冷鏈物流精準(zhǔn)配送,讓傳統(tǒng)年菜突破地域限制,滿(mǎn)足了更多消費(fèi)者的需求。
在餐飲消費(fèi)方面,消費(fèi)者不再滿(mǎn)足于傳統(tǒng)的家庭自制家宴,更加注重品質(zhì)和體驗(yàn)。高端餐廳和中式酒樓更是一桌難求,許多餐廳甚至推出了“第二輪年夜飯”以滿(mǎn)足需求。同時(shí),預(yù)制菜市場(chǎng)也迎來(lái)了爆發(fā)式增長(zhǎng),銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超50%,成為餐飲消費(fèi)的新寵。
零售市場(chǎng)增長(zhǎng)
線(xiàn)上線(xiàn)下融合加速
春節(jié)期間,零售市場(chǎng)呈現(xiàn)出增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),春節(jié)假期前4天,全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額比去年同期增長(zhǎng)5.4%。線(xiàn)上線(xiàn)下融合的購(gòu)物模式進(jìn)一步深化,直播帶貨成為今年春節(jié)購(gòu)物的新亮點(diǎn)。抖音、快手等短視頻平臺(tái)的直播間內(nèi),年貨商品的銷(xiāo)售額屢創(chuàng)新高,消費(fèi)者通過(guò)直播互動(dòng)購(gòu)買(mǎi)年貨的習(xí)慣逐漸形成。
此外,消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的關(guān)注度持續(xù)提升。春節(jié)期間,具有健康概念的單品表現(xiàn)出色,如低糖、低脂、高蛋白的食品年貨成為熱門(mén)選擇。
文化娛樂(lè)消費(fèi)升溫
電影票房創(chuàng)新高
文化娛樂(lè)消費(fèi)在春節(jié)期間也呈現(xiàn)出升溫態(tài)勢(shì)。據(jù)國(guó)家電影局統(tǒng)計(jì),2025年春節(jié)檔(1月28日至2月4日)電影總票房達(dá)95.1億元,同比增長(zhǎng)18.64%,觀(guān)影人次突破1.87億,創(chuàng)造了新的春節(jié)檔票房和觀(guān)影人次紀(jì)錄。其中,《哪吒之魔童鬧?!返葍?yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)影片的上映,帶動(dòng)了觀(guān)影熱潮。
除了電影市場(chǎng)外,文藝演出、戲曲、曲藝等傳統(tǒng)節(jié)目也備受歡迎。各地文旅部門(mén)積極推出豐富多彩的“非遺+”“民俗+”主題旅游產(chǎn)品,全方位彰顯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力,帶動(dòng)了春節(jié)期間文旅消費(fèi)的蓬勃發(fā)展。
來(lái)源:中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
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