近期，煙臺芝罘區(qū)奇山市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在對轄區(qū)內食品經營業(yè)戶進行日常監(jiān)督檢查的過程中，發(fā)現部分商戶存在著食品經營許可證無“保健食品銷售”許可項目的情況下銷售紅牛、東鵬特飲、至寶三鞭酒等保健食品及與普通食品混放的現象。

　　針對這些現象，執(zhí)法人員向商戶說明了保健食品的特殊性：保健食品強調具有特定保健功能且有規(guī)定的食用量，普通食品一般沒有食用量的要求；以及根據保健功能的不同，保健食品具有特定適宜人群和不適宜人群的要求，需要與普通食品分區(qū)擺放。

　　本次共檢查食品經營業(yè)戶11家，其中4家商戶存在此類問題，執(zhí)法人員現場對商戶進行了相關指導，明確指出有“藍帽子”標識的食品屬于保健品，需要食品經營許可證上有“保健食品銷售”這個許可項目才可以經營，并責令商戶改正，及時辦理食品經營許可證。