當(dāng)健康產(chǎn)業(yè)的全球化布局與中國(guó)市場(chǎng)的創(chuàng)新活力相遇，會(huì)碰撞出怎樣的新可能？9 月 23 日，康寶萊在上海交出了一份答卷——“康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心”正式揭幕。不同于普通的研發(fā)機(jī)構(gòu)落地，這一中心由五年前投入運(yùn)營(yíng)的“康寶萊中國(guó)產(chǎn)品創(chuàng)新中心”戰(zhàn)略升級(jí)而成，其定位從聚焦中國(guó)市場(chǎng)，拓展為輻射亞洲乃至全球，標(biāo)志著康寶萊正將其中國(guó)實(shí)踐更深入地融入全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)。

　　五年布局的戰(zhàn)略躍遷

　　回溯五年前，康寶萊以“在中國(guó)，為中國(guó)”的愿景啟動(dòng)本土產(chǎn)品創(chuàng)新中心，彼時(shí)的核心目標(biāo)是深耕中國(guó)市場(chǎng)，研發(fā)適配本土消費(fèi)者需求的健康產(chǎn)品。如今，隨著中心的戰(zhàn)略升級(jí)，其定位已悄然轉(zhuǎn)變——不僅是服務(wù)中國(guó)市場(chǎng)的“創(chuàng)新基地”，更成為支撐康寶萊全球研發(fā)體系的“核心策源地”。正如康寶萊全球首席運(yùn)營(yíng)官Troy Hicks在揭幕儀式上所言：“此次煥新升級(jí)，不僅是我們創(chuàng)新征程的重要里程碑，更將開(kāi)啟由中國(guó)研發(fā)動(dòng)能驅(qū)動(dòng)全球創(chuàng)新進(jìn)程的新篇章?！?/span>

　　過(guò)去五年，中國(guó)健康消費(fèi)市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，讓康寶萊的本土研發(fā)中心積累了寶貴的“市場(chǎng)洞察”與“創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)”。從中國(guó)消費(fèi)者對(duì)“天然、健康、便捷”的需求，到對(duì)“藥食同源”傳統(tǒng)理念的青睞，這些來(lái)自市場(chǎng)一線(xiàn)的需求反饋，成為康寶萊中國(guó)產(chǎn)品創(chuàng)新的靈感來(lái)源。此次升級(jí)，可視作康寶萊將中國(guó)市場(chǎng)的“創(chuàng)新勢(shì)能”轉(zhuǎn)化為全球研發(fā)“創(chuàng)新動(dòng)能”的一次實(shí)踐，也表明中國(guó)正從其全球戰(zhàn)略中的“重要市場(chǎng)”，演進(jìn)為“創(chuàng)新引擎”。

　　為何是中國(guó)，為何是現(xiàn)在？

　　康寶萊選擇此時(shí)將“中國(guó)產(chǎn)品創(chuàng)新中心”升級(jí)為“全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心”，折射出中國(guó)市場(chǎng)在全球健康產(chǎn)業(yè)中的獨(dú)特價(jià)值。

　　作為全球最大的健康消費(fèi)市場(chǎng)之一，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品的接受度在全球范圍內(nèi)居于前列。。在這里，康寶萊能以最快速度捕捉到“低GI、高蛋白”的細(xì)分需求，也能敏銳感知到“代餐產(chǎn)品從功能工具向生活方式載體”的趨勢(shì)轉(zhuǎn)變。這種“需求敏感度”，正是全球研發(fā)最需要的“指南針”。

　　不同于其他市場(chǎng)的研發(fā)邏輯，中國(guó)深厚的藥食同源理念、豐富的飲食文化，為健康產(chǎn)品提供了差異化的創(chuàng)新方向。此次揭幕儀式上發(fā)布的“蛋白營(yíng)養(yǎng)粉 （紅豆薏苡仁口味）” 便是典型案例——以中國(guó)傳統(tǒng)祛濕配方為靈感，核心原料取自康寶萊長(zhǎng)沙制造基地的純植物提取，將“紅豆薏苡仁”這一極具中國(guó)辨識(shí)度的食材，與現(xiàn)代蛋白營(yíng)養(yǎng)技術(shù)結(jié)合。這種“中式原料+西式理念”的創(chuàng)新模式，不僅在中國(guó)市場(chǎng)大獲成功，更為康寶萊全球健康產(chǎn)品的“本土化適配”提供了可復(fù)制的樣本。

　　研發(fā)體系與資源協(xié)同的全面布局

　　戰(zhàn)略升級(jí)的背后，是康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心五年間構(gòu)建的全鏈條研發(fā)能力與全球化資源網(wǎng)絡(luò)。在硬件與人才層面，中心配套實(shí)驗(yàn)室及辦公面積約2000平方米，配備國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室集群，從含高端動(dòng)態(tài)混合設(shè)備的配方分析實(shí)驗(yàn)室，到擁有全球領(lǐng)先設(shè)備的包裝原型創(chuàng)新試驗(yàn)室，再到數(shù)字化感官實(shí)驗(yàn)室與消費(fèi)模擬實(shí)驗(yàn)室，形成覆蓋研發(fā)全流程的硬件支撐。

　　在研發(fā)功能與可持續(xù)戰(zhàn)略上，康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心形成了清晰的發(fā)力方向：依托植物原料開(kāi)發(fā)、功效性研究等技術(shù)儲(chǔ)備，深入開(kāi)展臨床研究與低GI認(rèn)證，重點(diǎn)拓展運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、目標(biāo)營(yíng)養(yǎng)等品類(lèi)；同時(shí)以“3R1D”原則推進(jìn)包裝可持續(xù)創(chuàng)新，其減塑方案已覆蓋硬塑、軟塑、快遞包裝等各類(lèi)包裝形式。

　　在對(duì)外合作方面，康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心已構(gòu)建起 “產(chǎn)學(xué)研用”立體化網(wǎng)絡(luò)，與知名高校、三甲醫(yī)院、國(guó)際原料供應(yīng)商等深度協(xié)作。 2022年起，中心還成為中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)等多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的會(huì)員單位。

　　從“康寶萊中國(guó)產(chǎn)品創(chuàng)新中心”到“康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心”的升級(jí)，折射出康寶萊與中國(guó)市場(chǎng)的關(guān)系正經(jīng)歷一場(chǎng)從“單向適配”到“雙向賦能”的深度重構(gòu)。這一改變不僅是研發(fā)規(guī)模的擴(kuò)大，更是康寶萊對(duì)中國(guó)市場(chǎng)價(jià)值認(rèn)知的一次深化。其重心已從五年前精準(zhǔn)響應(yīng)本土需求，進(jìn)階為構(gòu)建“本土創(chuàng)新賦能全球增長(zhǎng)—全球資源支撐本土研發(fā)”的良性循環(huán)。這種升級(jí)，不僅對(duì)康寶萊全球戰(zhàn)略布局具有重要意義，也為健康產(chǎn)業(yè)的全球化與本土化融合，提供了一個(gè)值得借鑒的“中國(guó)樣本”。

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