主講嘉賓
魏穎
教授級(jí)高級(jí)工程師
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)工學(xué)博士
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與支持中心主任

　　生殖健康不容忽視
　　生殖健康影響著繁衍后代和夫妻關(guān)系，而男性在家庭、工作中承受和擔(dān)負(fù)重大壓力，嚴(yán)重影響生殖健康。因此，維持男性正常的生殖健康是非常值得關(guān)注的問題。
　　生殖健康伴隨人的一生，它不僅是育齡夫妻考慮的問題，更與每個(gè)年齡階段的狀態(tài)息息相關(guān)。男性衰老的進(jìn)程即體質(zhì)下降，生育能力下降。

　　目前市場(chǎng)上的男性生殖健康產(chǎn)品可以歸納為四類：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)類、藥食同源類、新資源類、西藥類。

　　牡蠣具有良好的食療效果
　　藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，今天為大家介紹一種可以改善男性生殖健康的海洋生物——牡蠣。牡蠣具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，高蛋白，低脂肪，氨基酸組成均衡，含鋅量為食物之首，同時(shí)具有滋陰壯陽，治虛弱等良好的藥用價(jià)值。對(duì)牡蠣進(jìn)行深度開發(fā)，選取其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，滿足更廣泛的人群需要，是我們研究的方向及重點(diǎn)。
　　目前市場(chǎng)上已經(jīng)存在以牡蠣為原料的產(chǎn)品，但主要是牡蠣全粉及大分子蛋白質(zhì)產(chǎn)品，牡蠣肽產(chǎn)品較少。
　　如何有效提升牡蠣中優(yōu)質(zhì)蛋白的功能活性呢？
　　中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院專門研究了針對(duì)牡蠣肽的生物酶解技術(shù)，從而生產(chǎn)制備高品質(zhì)的牡蠣肽，這也是十三五國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目——《營(yíng)養(yǎng)功能性食品制造關(guān)鍵技術(shù)研究與新產(chǎn)品創(chuàng)制》課題中一個(gè)重要的研究方向。

　　牡蠣肽的優(yōu)勢(shì)
　　低聚肽含量高：牡蠣肽中蛋白含量＞85%，90%以上以低聚肽形式存在
　　主要成分為二肽、三肽等短肽成分，肽段結(jié)構(gòu)基本清晰。
　　精氨酸和鋅含量高：以新鮮的牡蠣制備，精氨酸含量＞6.4g/100g，鋅含量＞200mg/kg。
　　吸收特性：產(chǎn)品中添加牡蠣肽，吸收速度、效率，遠(yuǎn)高于牡蠣粉等粗加工產(chǎn)品。
　　良好的加工特性：溶解性好、性狀均一穩(wěn)定、酸穩(wěn)定、熱穩(wěn)定。
　　有效的功能優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn)論證得到以下結(jié)論：

　　健康產(chǎn)品研發(fā)
　　牡蠣肽具有優(yōu)質(zhì)的功能性物質(zhì)，將牡蠣肽與具有補(bǔ)腎益精作用的藥食同源的食材進(jìn)行搭配，可用于男性生殖健康產(chǎn)品的開發(fā)。
　　中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院與三生公司聯(lián)合研發(fā)了一款結(jié)合肽制造技術(shù)和功能活性物質(zhì)提取技術(shù)的產(chǎn)品——肽參牡蠣飲。將傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合，兼顧營(yíng)養(yǎng)性、功能性以及易吸收等特點(diǎn)，以造福更多消費(fèi)者。

疲極肽來，原力覺醒

主講嘉賓
晏永球
浙江大學(xué)博士后
三生（中國(guó)） 首席研發(fā)工程師
御坊堂天然健康產(chǎn)品研究院 副院長(zhǎng)

　　連續(xù)六年我國(guó)結(jié)婚率不斷下降，而離婚率卻在逐年攀升。為什么他們不愛了？“夫妻生活不和諧”是其中一個(gè)主要原因。現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏快，壓力大，男性生殖健康問題日益凸顯。

　　中國(guó)男性生殖健康情況
　　WHO評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)20-70歲的男性，約10%患有不同程度性能力障礙，40歲以上占80%。
　　與30年前相比，中國(guó)男性精液每毫升所含精子數(shù)量從1億降至目前的2000萬-4000萬。
　　捐精者精子合格率2013、2014、2017年分別為40%+、35%、25%。

　　改善生殖健康的常見誤區(qū)
　　常規(guī)誤區(qū)1：西藥（如那非類）雖有立竿見影、生龍活虎的效果，但極易出現(xiàn)頭痛、面部潮紅、鼻粘膜充血等副作用，并具有依賴性。
　　常規(guī)誤區(qū)2：中藥溫補(bǔ)難堅(jiān)持，中藥溫補(bǔ)雖然安全，但是見效慢，周期長(zhǎng)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，很難堅(jiān)持。

　　新型產(chǎn)品——肽參牡蠣飲
　　肽參牡蠣飲，歷時(shí)3年研發(fā)而成，結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理念與現(xiàn)代肽科技，助力喚醒生命原動(dòng)力。
　　選用9種藥食同源中藥材：枸杞子、黃精、覆盆子、鹿肉、芡實(shí)、肉桂、龍眼肉、蓮子、人參，傳承中醫(yī)“培固正氣”三大法寶，養(yǎng)精、固精、益精；
　　2種高科技雙肽：牡蠣肽、甲魚肽，小分子低聚肽可以被快速吸收，快速利用。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)一：權(quán)威性
　　由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院及北京市蛋白功能肽工程技術(shù)研究中心共同研制，前者是我國(guó)規(guī)模最大、歷史最久的從事食品、生物工程研究與開發(fā)的科研機(jī)構(gòu)之一，后者是我國(guó)國(guó)內(nèi)首個(gè)專業(yè)從事蛋白功能肽研發(fā)的科技創(chuàng)新平臺(tái)。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)二：科技性
　　創(chuàng)新應(yīng)用食源肽科技，四大核心技術(shù)制備：靶向協(xié)同酶解技術(shù)，多級(jí)符合納濾膜處理技術(shù)，專用酶制劑及精制技術(shù)，風(fēng)味提升技術(shù)。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)三：獨(dú)特性
　　低聚肽不需消化，能直接被人體主動(dòng)吸收，見效快。同時(shí)相比于片劑和膠囊，飲品形式吸收更快，利用率更高。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)四：安全性
　　九味道地藥材融合現(xiàn)代科技研制而成，古方傳承，安全有效。經(jīng)過第三方權(quán)威檢測(cè)，各項(xiàng)安全性指標(biāo)均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)五：價(jià)值性
　　對(duì)男人、女人、家庭和社會(huì)，有方方面面的好處。

　　推薦食用人群
　　?壓力大的男士
　　?經(jīng)常熬夜的男士
　　?起夜次數(shù)多的男士
　　?精神力差的男士
　　?上班族男士
　　?中年人男士
　　花有重開季，人有再少年。御坊堂肽參牡蠣飲，9天喚醒男士生命原動(dòng)力。