近日，營養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃正式出臺，國家發(fā)改委、工信部共同發(fā)布了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，首次將“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國家發(fā)展規(guī)劃。
國家發(fā)展與改革委員會產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗對“食品工業(yè)‘十二五’發(fā)展規(guī)劃”和“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)‘十二五’發(fā)展規(guī)劃綱要”進行了解讀，并指出，“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)對于我國把被動的‘已病才就醫(yī)’模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤床∠阮A防’和‘治未病’的模式，具有基礎性的、至關(guān)重要的作用”。
賀燕麗強調(diào)，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標是，到2015年，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元，年均增長20%，形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。
從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看，目前中國營養(yǎng)與保健食品僅占整個食品產(chǎn)業(yè)7萬多億元產(chǎn)值的10%，與其它發(fā)達國家相比還存在相當大的差距。根據(jù)中國保健協(xié)會的“十二五”工作安排，從今年開始，協(xié)會將組織企業(yè)制定、落實發(fā)展規(guī)劃，2014年到2015年以“保增長，創(chuàng)產(chǎn)值”為方針，全面向目標沖刺。
十八大重要議題：國家衛(wèi)生部計劃在5年內(nèi)限制抗生素使用，因為中國是世界上的抗生素大國，這樣下去國民體質(zhì)越來越下降，所以要從96%的使用率降到3%，改革期間，這將是保健市場填補空白的千載難逢的大商機。并要求97%的醫(yī)生攻讀營養(yǎng)學，預防學，同時要求醫(yī)生推廣功能保健品。由此，功能保健產(chǎn)品已形成產(chǎn)業(yè)，國務院國資委保健產(chǎn)業(yè)藍皮書已發(fā)布。一個新的產(chǎn)業(yè)時代開始了，你準備好了嗎？
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